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Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Erlesenes Potpourri unserer Fisch-Vorspeisen mit Butter und Toast 16,90 EUR
mit Butter und Toast 15,90 EUR
mit Pfannküchle 20,20 EUR
Spezialität
mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich, Butter und Toast 12,40 EUR
mit Kräuter-Knoblauchpaste, Tomatenwürfel und Käse 9,80 EUR
Spezialität
Suppen
mit Baguette,Käse und Rouille 8,80 EUR
mit Markklößle und Flädle 6,20 EUR
5,90 EUR
Fischgerichte
gekocht im Rieslingsud mit Kartoffeln, zerlassener Butter und Blattsalat 20,40 EUR
in Butter gebraten mit Mandeln, Kartoffeln und Salat 24,90 EUR
in Butter gebraten mit Kartoffeln und Salat20,40 EUR
Spezialität
im Bierteig paniert, Remoulade und Salat 19,50 EUR
in Butter gebraten, auf Spinat überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Kartoffeln21,40 EUR
Filets von der Forelle, Wels und Lachsforelle in Butter gebraten mit zweierlei Soßen, Kartoffeln und Salat 24,50 EUR
mit Hummer-Garnelenschaum überbacken, dazu grüne Nudeln und Blattsalat 23,20 EUR
mit Knoblauchsoße (DIP) Nudeln und Salat
22,20 EUR
mit Pfeffer Rieslingsoße, dazu Kartoffeln und Salat25,20 EUR
in Orangensoße mit grünem Pfeffer,hausgemachten Nudeln und Blattsalat 23,40 EUR
mit Rosmarinbutter und Salat23,50 EUR
mit Spaghetti, frischen Tomaten, Kräutern und einem Hauch Knoblauch, dazu Blattsalat 20,40 EUR
mit Flusskrebsen und Wildreis 25,90 EUR
mit Kartoffeln und Salat 23,90 EUR
Filets von der Lachsforelle, Wels ,Zander ,Bachsaibling, Forelle und Garnele mit dreierlei Saucen, verschiedene Beilagen und Salat 56,80 EUR
Fleischgerichte
mit Kroketten und Salat
0,00 EUR
mit hausgemachten Spätzle und Salat 25,40 EUR
mit Bratkartoffeln und Salat 20,50 EUR
vom Rind, Kalb und Schwein mit Rahmsoße, Bubespitzle und Speckbohnen 23,60 EUR
Salate & Vegan
große, bunte Salatplatte mit Filets von Saibling, Forelle und Lachsforelle, garniert mit einer Garnele, Baguette 20,50 EUR
geschmelzt in der Pfanne mit Salat 14,50 EUR
mit geräuchertem Tofu 14,80 EUR
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